Historias a la carta. Relatos para conquistar a un chef

Historias a la carta es una antología de 10 escritores y 50 gastrorrelatos que hará las delicias de lectores y gourmets a partes iguales.

Para ello los autores han rescatado de sus cocinas los platos de toda la vida y los han mezclado con personajes e historias para convertirlos en una nueva experiencia de sentir, degustar y paladear el placer de la lectura.

Las judías verdes, el rabo de toro, las croquetas, los huevos fritos, el marmitako, el caldo gallego y hasta "la escarola" tienen su historia en este libro entre otros muchos gastrorrelatos más.

Pero también esas cenas de empresa, esos gin tonic tras el trabajo, las comidas navideñas o el café de toda la vida donde desayunamos, tienen en común unir a dos grandes fuerzas que mueven el mundo: la gastronomía y la literatura.